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综合激情乱伦艳情小短文合集目录113 原创立秋后该吃这菜,被称为“蔬菜王”,口感嫩营养高,加它一拌超香

准备新鲜秋葵、大蒜、食盐、食用油、生抽、香醋、蚝油、白糖、芝麻油。

我们都知道,夏天要穿短袖短裤,而冬天要穿棉衣棉裤,根据季节的变化来改变穿衣。

如今虽然已经立秋,但八月的天气依然似火般炎热,人们都有些食欲不振,所以在饮食上还是要以清淡为主,多吃一些好消化好吸收、健脾开胃、清淡爽口的食物,最适合的做法就是凉拌,能最大限度地保留食物的营养。

凉拌菜大多都加了葱、姜、蒜、酱、醋,能很好地刺激食欲,促进消化,还可以抑菌、降脂、调血压,好处多多。

第一步、秋葵剪去长蒂,用淡盐水浸泡10分钟,用手搓洗掉表面的绒毛,再用清水冲洗干净。秋葵中的黏液就是果胶,在处理时要保留蒂部,只剪掉上面的长把就行了,可以防止果胶流失。

此外,B族维生素、维C、钙铁磷的含量都非常高,不愧是叫做“蔬菜王”。下面我和大家分享一道我家最近爱吃的凉拌秋葵综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,鲜嫩美味综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,比大鱼大肉都好吃。

无论是啥食材综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,下锅焯水后综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,用一碗凉拌汁拌一拌综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,一盘清爽的凉拌菜就做好了。那有没有适合立秋后吃的凉拌菜呢?当然有了综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,现在就有一种当季蔬菜很适合凉拌综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,它就是——秋葵综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,8月是盛果期综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,每天都可以采收一次综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,非常新鲜。

吃饭也是一样综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,到了什么季节就该吃什么东西综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,就算现在大棚里冬天也能种出西瓜综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,但吃的人很少综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,因为夏天才是吃西瓜的季节。

秋葵素有“蔬菜王”之称综合激情乱伦艳情小短文合集目录113,营养十分丰富,富含蛋白质、维生素、矿物质、果胶、膳食纤维等。嫩荚中含有大量的粘滑汁液,包括可溶性纤维——果胶,现代保健观念认为,多吃秋葵能够健肠胃、滋阴补阳的功效。

第二步、炒锅里加入半锅清水,大火煮开,加入一勺盐和一勺油,倒入秋葵焯水3分钟,秋葵煮熟后捞出,倒入冷水中过凉,捞出沥干水分。

第五步、用筷子搅拌一下,让每个秋葵都沾满料汁,好吃的凉拌秋葵就做好了。

这道凉拌秋葵,有浓浓的蒜香味,口感清淡,味道鲜美,爽口又开胃,非常好吃,如果你还没吃过秋葵,一定要试试这个吃法,原汁原味。如果你喜欢吃辣,可以加点小米椒用热油泼一下,或是淋入适量辣椒油。

所以,8月立秋前后,是品尝秋葵的最佳时期,凉拌的做法才能品尝到原滋原味。

2、做凉拌菜,想要味道好,大蒜少不了,用热油泼一下,蒜香味就非常浓。如果蒜末直接加入料汁中,味道就没那么香了。

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第四步、烧一些热油,浇在蒜末上激发出蒜香味。拿一个小碗,加入适量食盐、生抽、香醋、蚝油、白糖、芝麻油搅拌均匀,淋在秋葵上。

秋葵,学名叫咖啡黄葵,也叫黄秋葵,我们吃的是它的嫩荚,不管是鲜食还是加工,荚长都不应长于10厘米。不及时采摘,秋葵肉质会老化,生出大量纤维,口感就不好了。

原标题:立秋后该吃这菜,被称为“蔬菜王”,口感嫩营养高,加它一拌超香

在我看来,不管荤素,所有的食材都可以凉拌,三伏天没有人愿意炒菜,还是凉拌最简单。

【做法】

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『立秋后该吃这菜,被称为“蔬菜王”,口感嫩营养高,拌着吃最香!』

第三步、秋葵沥干水分后,切掉蒂部,再一切两半,放入盘中备用。大蒜剥皮后切成蒜末,教大家一个剥大蒜的技巧,直接用刀拍扁,蒜皮就掉了。剥好的大蒜用刀切成蒜末,均匀地放在秋葵上。

立秋后该吃这菜,被称为“蔬菜王”,口感嫩营养高,拌着吃最香

【凉拌秋葵】

————【小技巧】————

秋葵焯水时,要加入盐和油,可以保持颜色翠绿,焯水时间至少要3分钟,果胶才会析出。

1、无论是凉拌什么菜,都不能直接凉拌,需要先焯水才行,煮熟后再拌。焯水时,加入一些食盐、食用油,可以防止变色,对绿色蔬菜都适用。焯水后立刻过凉,口感更加脆嫩。

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